Praktická škola na naší škole je bezoborová. Zaměření je všeobecné, tzn. absolvent může vykonávat jednoduché pomocné práce v různých oblastech například v gastronomii, zahradnictví, úklidových firmách nebo pracovat v chráněných dílnách.
Studentům také nabízí možnost dalšího vzdělávání na naší praktické škole dvouleté.
Základní informace
Podmínky přijetí
- doporučení SPC
- podaná přihláška v termínu s vyjádřením praktického lékaře
- pohovor se žákem či jeho zákonným zástupcem
- zvládnutí sebeobslužných činností a jednoduchým manuálních činností – domácí práce, práce v kuchyni
Délka studia
- jeden rok
Ukončení studia
- závěrečná zkouška (praktická a teoretická část)
Praktická část
- příprava studené kuchyně dle receptu, stolování, úklid pracovní plochy, kuchyně
Teoretická část
- písemná část, která se skládá z otázek z předmětů Práce v domácnosti, Rodinná výchova, Pracovní činnosti
- ústní část, která je zaměřená na jednoduché základní otázky z všeobecného rozhledu
Dosažený stupeň středoškolského vzdělání
- střední vzdělání
Certifikát
- vysvědčení o závěrečné zkoušce
Uplatnění absolventa
- pomocné práce: úklidové činnosti, pomocné práce v kuchyni, práce v zahradnictví, práce v chráněné dílně
- pokračování v dalším vzdělávání na praktické škole dvouleté
Vyučovací předměty
- český jazyk, matematika, informační a komunikační technologie, základy společenských věd, výchova ke zdraví, anglický jazyk, výchovy (TV, VV, HV)
- Odborné předměty: práce v domácnosti, pracovní činnosti, rodinná výchova
Týdenní délka studia
- 30 hodin
Profil odborných předmětů
Práce v domácnosti
- Provoz a údržba domácnosti
- základní požadavky na zařízení a vybavení bytu
- uspořádání věcí v domácnosti
- odpadové hospodářství – třídění odpadu
- domácí práce v průběhu dne
- organizace práce
- pracovní pomůcky a prostředky, jejich funkce a využití
- jednoduché pracovní operace a postupy
- obsluha základních technických prostředků používaných v domácnosti, bezpečná obsluha spotřebičů
- úklidové a čisticí prostředky, úklidové práce
- údržba oděvů a textilií – praní, žehlení, drobné opravy
- drobné domácí údržbářské práce
- ošetřování pokojových rostlin a aranžování květin
- Příprava pokrmů
- základní vybavení kuchyně
- příprava pokrmů – výběr, nákup a skladování potravin, základní tepelné úpravy pokrmů, studená kuchyně
- denní stravovací režim, zdravá výživa
- úprava stolu k různým příležitostem, ozdobné prvky
- zásady hygieny a bezpečnosti práce při práci s potravinami
- důležitá telefonní čísla
Pracovní činnosti
- Bezpečnost a ochrana zdraví při práci, hygiena práce, požární prevence
- pracovněprávní problematika BOZP
- bezpečnost technických zařízení
- Úklidové prostředky a pomůcky
- úklidové prostředky
- úklidové pomůcky
- ochrana životního prostředí
- Úklidové stroje a zařízení
- vysavač, tepovač, myčka nádobí
- Pravidelný (denní, týdenní) a generální úklid
- luxování koberců a čalouněného nábytku
- mytí oken a dveří, omyvatelných podlah a stěn
- čištění koberců a textilních podlahových krytin
- čištění a údržba nábytku
- čištění zrcadel a osvětlovacích těles
- úklid sociálních zařízení
- Práce montážní a demontážní
- jednoduché opravy v domácnosti
- výrobky z různých materiálů
- Práce s textilem
- druhy textilních materiálů
- základní typy stehů
- drobné opravy prádla
- výrobky z textilních materiálů
Rodinná výchova
- Rodina, rodinné soužití
- vztahy a komunikace v rodině – v užší i širší rodině, generační konflikty ·
- fungování rodiny – práva a povinnosti členů v rodině, postavení dítěte v rodině, vliv rodiny na vývoj dítěte
- typy výchovy v rodině
- úplná a neúplná rodina, formy náhradní rodinné péče
- Rodičovství
- mezilidské vztahy – kamarádství, přátelství, láska, výběr partnera
- sexuální dospívání – antikoncepce, předčasná sexuální zkušenost, přerušení těhotenství, rizikové sexuální chování a jeho prevence, prevence přenosných pohlavních chorob, poruchy pohlavní identity
- sňatek, těhotenství, narození dítěte, péče o dítě, dětské nemoci
- zneužívání, týrání dětí – krizová centra, linky důvěry
- neshody v manželství – manželská poradna, rozvod
- Domácnost
- byt a jeho funkce – bytové prostory, jejich účel a vybavení
- základní vybavení domácnosti
- sebeobsluha a osobní hygiena
- podíl jednotlivých členů domácnosti na jejím chodu
- úklidové práce v domácnosti
- ošetření drobného poranění – škrábnutí, říznutí, popáleniny a opaření ·
- hygiena a ochrana zdraví v domácnosti
- modelové situace a praktická cvičení
PRAXE
- úklidové práce ve škole
- práce na zahradě a kolem školy
- nákup surovin na vaření, vaření ve cvičné školní kuchyňce
Odloučené pracoviště Třebízského
- výdejna stravy (pouze vybraní studenti)
- výměna použitého povlečení v MŠ a MŠ AUTI
Během celého studia se snažíme navštěvovat organizace, firmy zaměřené na možné budoucí uplatnění absolventů.